यदि आप अपने मोटापे से परेशान हैं। तो आपको अधिक चिंता करने की कोई आश्यकता नहीं। क्योंकि आप इसे बहुत आसानी से कम कर सकते हैं। बस आपको अपने खाने पीने में थोड़ा नियंत्रण रखना है। खाने पीने में कुछ सब्जियों का प्रयोग कर आप अपने एक्स्ट्रा वेट और एक्स्ट्रा फैट से छुटकारा पा सकते हैं। तो आइए जानते हैं कि वो कौन सी सब्ज़ियां हैं –
1- Carrot (गाजर)
1 गाजर (140g)=45 कैलोरी
गाजर त्वचा और बालों के लिए अत्यधिक लाभदायक है। इसमें बीटा कैरोटीन और फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है। जो मोटापे को कम करता है।
2- Tomato (टमाटर)
1 टमाटर=24 कैलोरी
टमाटर ब्लड को शुद्ध करने के साथ साथ ब्लड को बढ़ाता है। ये अमीनो एसिड (कैरोटीन) के उत्पादन को भी बढ़ाता है। जोकि वेट और बेली फैट को कम करता है। इससे मेटाबॉलिज्म को ऊर्जा भी प्राप्त होती है।
3- Onion (प्याज)
1 प्याज़ (70g)= 28 कैलोरी
प्याज़ में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी, मैंगनीज, एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है। ये सभी तत्व फैट को कम करने में सहायक हैं। इसमें कैलोरी काफ़ी कम मात्रा में पाई जाती है। जिससे बहुत आसानी से कम समय में मोटापे को कम किया जा सकता है।
4-Broccoli (गोभी)
ब्रोकोली 100g = 34 कैलोरी
ब्रोकोली में कैल्शियम, एंटी ऑक्सीडेंट, विटामिन सी, कैरोटिनॉइड इत्यादि पाया जाता है। इसके प्रयोग से वज़न और शरीर की सूजन को कम किया जा सकता है। यह
मेटाबॉलिज्म को सुधार कर पेट को चर्बी को कम करती है। ये आंखों को भी स्वस्थ बनाती है और स्वस्थ स्किन में भी प्रभावी है। यह इम्यूनिटी सिस्टम को स्ट्रॉन्ग बनाती है।
5- Spinach (पालक)
1 कप पालक (35g) = 7 कैलोरी
पालक में फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नेशियम, पोटैसियम, विटामिन ए, न्यूट्रिएंट्स इत्यादि पाया जाता है। यह फैट लॉस और डाइजेस्टिव सिस्टम को सुधारने में कारगर साबित होती है। हड्डियों और त्वचा के लिए भी लाभदायक है।
6- Lettuce (सलाद पत्ते)
1 कप सलाद पत्ते(35g)= 2 कैलोरी
इसमें कैलोरी की मात्रा काफ़ी कम होती है। इसमें उपस्थित फाईटो न्यूट्रिएंट्स वज़न और चर्बी को कम करने में सहायक हैं।
7- Cucumber (खीरा)
1 खीरा (100g)=10 कैलोरी
खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है। वज़न को कम करने में पानी काफ़ी मददगार साबित होता है। इसके अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट और फाइबर भी पाया जाता है। कैलोरी की मात्रा कम होने के कारण यह फैट को जल्दी बर्न करता है।
8- Bottle Gourd (लौकी)
1 कप लौकी=16 कैलोरी
लौकी में विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, आयरन, मैग्नेशियम, पोटैसियम, फोलेट इत्यादि पाया जाता है। जो मेटाबॉलिज्म को सुधारकर तेज़ी से वज़न को कम करते हैं।
9- Bitter Gourd(करेला)
करेला 100 g= 17 कैलोरी
करेला पित्त एसिड के स्राव को कम करता है। जिससे मेटाबॉलिज्म इंप्रूव होता है। और फैट बर्न करने में भी मदद मिलती है।
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